On backorder, ships earliest Tuesday, January 7, 2025
Shipping to United States: $19
Carbon steel
Country of origin
Sweden
Good to know
Max watt: Som alltid med kolstålsprodukter rekommenderar vi en långsam uppvärmning som ger en jämn värme över hela stekytan. Kolstålet håller värmen effektivt och man behöver därför inte använda sig av högsta effekt på spisen. Efter rengöring i hett vatten och en direkt torrtorkning avslutar du med att smörja ett tunt skikt av olja på stekytan. På så vis underhåller du stekpannans yta på ett enkelt sätt och du bygger samtidigt upp en släpp lätt-effekt.
Coating: Treated with burnt rapeseed oil
Heat resistant up to (°C) 400
The Kockums frying pan carbon steel ergonomic handle from Kockums Jernverk combines quality and convenience in the kitchen. Made from 2.5 mm Swedish carbon steel and 15% lighter, it makes cooking smooth and efficient. The ergonomic handle with a brushed stainless-steel surface provides a firm and comfortable grip for both single and double-handed use. With a balanced design from Amsell Berlin, this frying pan is an excellent choice for anyone looking to elevate their cooking to a new level.
Works with the following type of hobsGlass-ceramic
Gas
Induction
Dimensions
Diameter (cm)24
Length (cm)47
Width (cm)24
Depth (cm)5.3
Height (cm)5.3
Volume (ml)1700
Volume (cl)170
Volume (l)1.7
Width incl. handle45.5
Technical specification
Max WattSom alltid med kolstålsprodukter rekommenderar vi en långsam uppvärmning som ger en jämn värme över hela stekytan. Kolstålet håller värmen effektivt och man behöver därför inte använda sig av högsta effekt på spisen. Efter rengöring i hett vatten och en direkt torrtorkning avslutar du med att smörja ett tunt skikt av olja på stekytan. På så vis underhåller du stekpannans yta på ett enkelt sätt och du bygger samtidigt upp en släpp lätt-effekt.